投資ができる人、できない人

昨年話題になった老後2000万円問題や、黒字リストラという話題に反応され、これまで面と向き合ってこなかったお金について、向き合わなければならないと思いはじめた方、多くいらっしゃるのではないでしょうか。

私もその中の一人であり、娘の教育資金、老後の生活のために準備しなければならないと考え、情報収集、試行錯誤はしております。

しかしこれが最良の解決方法だと信じられるものは持っておりません。

これまでの人生を振り返って、ファイナンスの勉強を若いうちにしていればよかったなあ、世間を知らなさすぎたなあと後悔の念とともに思っておりましたが、最近はそう思わなくなりました。

と言いますのは私、中年真っ只中、今後の将来に向けて動き始めたところですが、ファイナンスを語る前にあることに気づいてきました。

それは「お金は自分の器以上に使いこなすことはできない

人生折り返し地点の今、自分がどれぐらいお金を使いこなせる能力があるか、見えてきたんですよね。

例えば、幸運にも宝くじが大当たりし、億単位の大金が入りました。もう生活のために働かなくてもいいと考え、仕事を辞めました。その後普通に楽しく生活ができれば良いのですが、、、。

よくある話かもしれませんが、実は自分の能力以上の大金を手にされた方の中には普通の幸せを感じられなくなってしまうことをなんとなく理解できるようになった感がします。

私が仮に大金を手にした場合、私は世間によくある話の一人となってしまうとことを容易に想像できますね。

そうは言っても自分が稼いだ資金をもとに、お金を生んでくれるのならそれに越したことはないでしょう!

多くの庶民が描く理想であるかと思います。

世間にはそこに多くの情報があふれております。しかし、肝心の話がないんですよね。

投資スタイルはその人のライフスタイルそのものであることを。

投資額の1%上昇すれば喜ぶ人もいれば、2倍以上にならなければ喜ばない方もいます。

一般論として、わずか1%の上昇で利確してしまう人は本来投資には向かないかもしれませんが、損失を恐れて利確をやってしまう人も多いのではないでしょうか。

利益が出る可能性の一方で、一時的な損失に耐えられるだけの強い心臓を持っているのか、精神を病んでまで投資をやるメリットがあるのか。投資の過程ではリーマンショックのようなことも今後もあるかもしれません。(その時1000万投資していれば400万ぐらいになり、6年かけてやっともとに戻った様ですね。もしかして戻らないのかもと思いながらお過ごしされた方も多いのではないでしょうか)

そんなことも考えて投資と向き合って行かなければならないので世の中の情報通りにはいきませんよね。

先ずはいつまでにいくら貯めるというゴール設定も必要になってくるかもしれません。

老後2000万貯められた幸せになれるのだろうか?はたまた3000万なのか?

そこから探っていく必要があるかもしれませんね。

人生まだまだ長そうなので。

上の写真は妻が作った「てまりずし」です。形が様々ですが、美味しかったです!

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小骨がなく、食べやすい魚 それはもちろん

皆さん、魚を食べる機会を小骨をとったりする面倒臭さを理由に、避けていることございませんか。

私のテニス仲間で全国規模の会社にご勤務され、九州から単身赴任で栃木県宇都宮市に来られている仲間、Kさんがいらっしゃいます。

以前、その方がお作りになられている弁当の話を「弁当男子」と称して書いておりましたが、

https://masayan.jp/2019/09/08/a-person-who-prepared-bento-by-himself/

そのKさんがテニスの練習時に用意してくる弁当の中身として、なんとサメの煮付けを持参されているではありませんか。

サメと言えば、私は水産学部出身ゆえ反応してしまうにですが、学生時代の漁労実習の折には網に上がってきたサメは食料にならないので捨てておりました。

20数年前、栃木県に配属になった時、ここではサメのことを「もろ」と言い、スーパーで普通に切り身として販売されていることを驚きを持って知りました。

しかし、その当時はサメ イコール アンモニア臭というイメージが強く、居酒屋や妻の実家で食す機会はありましたが、イメージが専攻してあまり美味しいとは感じませんでした。

その他県から来られた方がご当地で郷土食として食されているサメの美味しさと、食べやすさを知ったという話を今回書いていきたいと思います。


目次

①郷土食としてのサメ文化

②もろを使った活用方

③食材選びから、人生対応力を高めていく


①栃木県ではサメをサメと言わず、「もろ」と言っていることを冒頭に書きましたが、なぜそういうのかわかりません。

全国では栃木県だけではなく、山深い地域ではサメをタンパク源として食してきた文化は存在しているようです。

山深いところとして山陰地方が存在しますが、こちらも同様にサメを食してきた文化が存在します。

https://j-town.net/tottori/column/gotochicolumn/199774.html?p=all

私の両親の出身が鳥取県ゆえ「因幡の白ウサギ」の昔話を良く聞かされました。

その話の中にワニが出てくるのですが、山陰地方ではサメのことを「ワニ」と言っております。

②もろを使った活用方として、今回Kさんが弁当で持参されたものを下記の写真でお示しします。

Kさんはスーパーで安く販売されている「もろ」の存在に気づかれ、購入し調理されております。

コストパフォーマンスの良さもさることながら、料理しやすいし、何より小骨がないので食べ易い点を評価されております。

味付けは醤油と砂糖のみで味付けされているそうですが、特に生姜などを使用しなくてもKさんは気にされていないようです。

よって弁当のおかずとして持参するぐらい頻回に食されているとのことです。

因みにサメを食しているということの抵抗感的なものはないようです。

③今回改めてKさんの生きる力を感じた次第ですが、何より素晴らしいことは異文化の地ではありますが、自分の目で良い食材を探し出し、そこに価値を見つけていらっしゃることかと思います。

私自身サメを食すイメージは全くなかったのですが、固定観念なく受け入れる事でその価値を知り、メリットを感じ得ることは素晴らしいなあと思いました。

全国どこでも生きていくことが求められているKさんの生きる力を、コート以外の面からも改めて感じました。

私も改めてもろを食べ、再評価していきたいと思います。

その時はもろのフライから行きますかね。

上の写真はKさんの弁当の一部ですが、ご飯の上にコロッケをのせております。パワーつきますね。

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やみつき的な

皆さん、以前よりもやみつき〇〇というタイトルを目にされることはございませんか。

例えば、やみつきホルモン、やみつきキャベツ、やみつきおつまみなど様々な食事系のワードが検索されることが増えていると思います。それ以外にも思いつく節はなにかご存知でしょうか。

「病み付き」とは辞典的な意味で

①物事に熱中してやめられなくなること②病気にかかること。また、病気のかかりはじめと書かれております。 「三省堂 大辞林 第3版より引用」

私達が主に活用している意味合いとしては①の方で活用されているのが一般的だと思いますが、やみつきというワードは、人を引き寄せるキャッチーで且つ成功に結びつける可能性を高められる、素晴らしいワードだなあとつくづく感じた話を今回書いて行きたいと思います。


目次

①ユーチューブ 「けんますクッキングチャンネル」から学ぶ「やみつきシリーズ」の成功例の紹介とその凄さについて

②私ができるやみつきシリーズについて


①私、以前も「けんますクッキングチャンネル」を参考に、料理を作っている話をしておりますが

https://masayan.jp/2020/01/13/apply-ramen-to-pot/

けんますさんのコンセプトは、料理初心者がけんますさんのチャンネルを見て誰もがこれならできる、やってみよう!と思わせる料理を作られ、発信されております。

その中でも「やみつきシリーズ」というお題のインパクトに惹かれ、視聴者の一人になり、実践している私の経緯を考察しますと、このワードは決して侮れないと心から思いました。

芸人、小島よしおさんが「オッパッピー」を「マジックワード」と訳された様に、「やみつき」というワードも十分マジックワードと言えるのではないかと思います。

動画を見る行為ですが、チャンネルを選ぶことは受け身ではないのですが、動画を見ている時は受け身のままですよね。

料理をやったことがない人たちに向かってキャッチーなワードでチャンネル選びを導き、且つ料理のシロウト達が試してみようかなと思わせるまで人の心を揺さぶってくる、、。なんと凄いことなんでしょうかね。

本当にやみつきですね!

続いて私自身、やみつきの活用について考えてみました。

②私は、趣味のテニス、山登り、ジョギング。仕事の営業など様々な場面で「やみつき」状態になっていることは多々あるのですが、全くのシロウトの人に向かってなにかレクチャーし、それをやってみようと思わせることができないのは残念なところです。

しかし、今後はシロウトの誰かにやみつきにさせるほどの面白さを伝えていこう!と考え、これらのことを真摯に打ち込むことで「私のやみつきシリーズ」がいつか生まれてくるのではないでしょうか。

これからは「やみつきボレー」などと言いながらテニスを更に楽しんでみようかな。

皆さまも、やみつきシリーズ作っていきませんか。

上の写真はなんと、ランチで食べた炒飯専門店の炒飯です。炒飯に専門店があったなんて驚きですが、めちゃくちゃうまかったです。唐揚げを付けて960円

https://ameblo.jp/zx1ql3gd8/entry-12361893678.html

メニューは当然、炒飯ですから鍋を毎回振らないといけないと想像し、思わずお店の方に「調理が大変ですよね」と言ってしまいました。笑

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5Gではなく50G

皆さん、通信回線速度が格段にアップすると言われている5Gについてはご存知のことかと思いますが、50Gというワードについて耳にされたことございますか。

50Gというワードですが、最近よく耳にする「働かないおじさん」というワードにスペースG でググって頂けば、50代の働かないおじさんを意味する隠語であることが理解されるかと思います。

https://www.moonlife-style.com/hatarakanai-ojisan-50g/

失礼な話やなあと思いつつ、最近よく耳にする「黒字リストラ」とか私を含めて中高年層には無視ができない状況であります。

以前は今よりももっと働かない、動けないおじさん達が自分のまわりに存在してましたが、令和の時代とどう違うのでしょうか。

私も数年経てば50歳。いつまでも良い鮮度で働いていたいと思っておりますが、そのためにはなにが必要なのでしょうか。

そんなことを考えるきっかけになればと思い

今回は「働かないおじさん」論について私なりに書いていきたいと思います。


目次

①令和の時代 働かない人の意味合いと状況について

②組織の中で人はどう変化していくのか

③令和の時代 魅力あふれるビジネスパーソンを目指して


①令和の時代、働かない人というのは全く何もしていない人を表しているのではなく(ほんとうになにもしない人も一部存在するかもしれませんが)

給料以上に稼げない人を「働かない人」、はたまた「給料泥棒」や、外資的な表現で言えば「パフォーマンスが低い人」と言っているのではないでしょうか。

成績が悪かったとしてもプロ野球の様に大幅減給や、いきなりクビになることはまずないと思います。

厳しい成果主義の中で選別されていることは想像しやすいところかと思いますが、

特に黒字リストラを行なっている、利益が出ている大手企業に勤務するサラリーマンでは、厳しい成果主義の中でも平成と状況は変わっていないのではないでしょうか。

組織の中では人は動物に近いのでしょうか。

②組織の中の変化を生物学的な観点から言えば、どんな時代であれ仮に全く働かない人をカットしても、またその組織の中で一定の割合で全く働かない人が生まれてきます。

仕事はまわりの人によって大きく影響されていることをよく表している一般論ですね。

もし自分の職場が猛烈社員ばかり集められたしたら、一体どんなことが想像されますでしょうか。

そんな職場では成果の取り合いとなり、ギスギス感が溢れ、どこかのタイミングでうつ病発症者が出てきたりと、良いことを思いつきません。

よって職場に和みを与えられる人も、成果を出していくという意味では一定数必要であるという考えもあるそうです。

こちらについては平成との違いはわかりません。

ここからは自論となりますが、おつきあいを。

この令和の時代であっても営業職には積み上げてきたスキルとか経験がものを言うことを実感しております。

合理性を求められる時代でありますが、営業の仕事は顧客の心理を理解した上で一連の流れを行なわなければうまくいきません。よってある程度、社会性なども求められます。

一般的に良い営業経験を積んでいけば、うまくいく確率は高くなっていくものと言われておりますし、そう思います。

しかし、今後も同じパターンで営業ができる時代ではないこともよく理解しております。

③そんな中、自分が50代に突入して、魅力あふれるビジネスパーソンになるために必要なことはなんでしょうか。その答えを出してみます。

その答えは「仕事の組織にとらわれず、何かを発信することで生きがいを持つ!」

自分が発信したことにまわりが反応され、手応えを感じられたとしたらこの上なく生きがいを感じられるでしょう。

会社では他人に影響されることを②で記載したところですが、初めから会社依存で自分の鮮度を保つことを考えること自体が、時代に合わないと考えます。

もしかして令和の今「働かないおじさん」が話題になっているのは、サラリーマン会社依存時代からの急激な時代変化を若い人含めて感じているからではないかと思いました。

ブログやユーチューブを活用して発信していくのもありかと思います。

ユーチューブは若者だけのものではないですからね。海外では教育チャンネルも多いそうです。

何を発信していくかについては、今後ブログを更新する中で答えを出して行きたいと思います。笑

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今さらみたいですが、4Kってご存知ですか

皆さん、4Kってご存知ですか。

私の住んでいるマンションの管理組合からTVが4Kが見られるような状態にすべきかアンケートされました。

実は昨年、私が住んでいるマンションの管理組合の役員であったため(数年おきにまわってきますね。形だけですが)役員会議にてアンケートをすることを事前に知りました。

しかし、役員会議にてなぜ4 Kを見られるように議論する必要があるのか全く理解しておりませんでした。

また、そもそもTVよりもユーチューブを見ている時間が長い時代、限られたマンションの管理維持費を使ってそんなものを設置する必要性を感じませんでした。

送られてきたアンケートを眺めながらそんなことを妻と話しておりましたら、妻から

「もしマンションを賃貸に出す場合、借り手側がマンション選びをする上で、4Kが見れるかどうかポイントになるかもしれない」

その一言で4Kについて興味を持ち、調べてみました。


目次

①4Kとは

②4K設置の現状

③必要性について

③感想


①4Kとは画面解像度を示しており、以前のTV画面よりも細かい部分まで表示できることを示していることのようです。

具体的には画面の色のついた部分(画素数)が多いことでよりリアル感を映し出しているのようです。

4Kならば400万画素、8Kならば800万画素といった感じに大きい方がより鮮明に見れるということですね。

私なりの解釈として、4K、8Kは最新のものですよと、販売メーカーがアピールしていることは理解できました。

それでは本当にそれが必要なのかについて考えてみたいと思います。

②なんでも調査団団員、TVについてのアンケート(全国の男女829人から情報収集 2019年4月現在)によりますと、チューナーをもっている人はどの世代もほんのわずかであり、興味を持っていない人の割合も60%であったように、まだ世間は関心を示している人の方が少ないことが現場のようです。

またA-PABの調査によりますと、4K TV所有者は2016年9月時点で3.5%、2018年9月時点で6%とのことです。

記事には徐々に増えていると記載されておりますが、2020年1月時点ではまだまだ一般的に普及されている状況ではないのかなと思います。

そこで必要性について論じてみたいと思います。

③個人的な結論ですが、今は必要性はなしと考えます。

その理由は地デジ放送に変更は無いからです。4K、8Kを使ったBS/110度CSを使った新しい放送を見なければ、変わらない生活が送られるからです。(私は地デジのみ使用のため)

但し、BSをメインに見ている方にとっては必要なことであり、そのようなご家庭では4K対応は当然と考えると思います。逆にこれを契機に違うものを当て込むかもしれませんが。例 BSを見ていた時間をユーチューブなど他のものに変換

マンションの借り手が、マンション選びのポイントとなるかという観点で今回調べてみましたが

④感想として、4K対応よりも他の需要に応える方がマンション価値が維持できるのではと思いました。 例 よりスピードが速いインターネット接続ができるマンションなど

4Kに対する絶対的な必要性と価値を感じないからでしょうね。

今後のTVの流れはわかりませんが、4Kの価値をもっと一般的に普及させない限り、今の状況から変わる可能性は低いのではと個人的に思いますね。

もしかしたらオリンピック開催がまじかになれば用意しておこうという気運が高まるかもしれませんが、長い目で見ればそれは一過性に過ぎないのではと今の時点では答えを出しました。

妻の一言からでしたが、今回の4K設置に対するアンケートをキッカケに、住んでいるマンションの将来を初めて真剣に考えました。

住民がそう思うことで良いマンションを維持できると思います。

またなにより限られたマンション管理費をしっかりと運営して頂くことで住民の安心感も高まりますからね。

皆さんのお答えはいかがでしょうか。このテーマをぜひまわりの仲間たちとお話しされ、ご意見を教えてくださいね。

上の写真はフェイスブック繋がりのマスターからのお誘いでおじゃましました。たたきが最高でした!

お店の中はアットフォーム感があり、気楽に入れる待ちの居酒屋といった感じでしょうかね。値段もかなり安いと感じました!

https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9013125/

前菜も良いですね。ワインは私の誕生日プレゼントでした。ありがとうございます。

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花粉症に備え、今年の作戦考えました

冬の時期、つかの間の春のような陽気を楽しんでいる日がありますよね。

その時、皆さんはなにを思い浮かべますでしょうか。

そうです。くしゃみ、鼻水、鼻詰まりと言った苦しい症状が待ち構えているスギ花粉の飛散時期が差し迫ってきているのであります。

だいたいですが、私、毎年バレンタインデーを目安に花粉症の予防として抗アレルギー剤と呼ばれる薬を服用開始してます。

服薬開始時期の根拠として、年明けから一日あたりの最高温度を足して行くと、バレンタインデーあたりが積算温度400度を超える頃になり、スギ花粉が飛散し始める一つのバロメーターとも言われております。

この手の薬は既に症状が出てから服用してもあまり効果が期待できないことはわかっております。

よって本格的に花粉が飛散する3月の前から抗アレルギー剤を服用しておくことで、身体に慣らしておくようにしておきます。

実際、スギ花粉が最も飛散しているとき、抗アレルギー剤のみだけでは症状が抑えられず、ステロイドや抗ヒスタミン剤と言った薬効の薬を足してなんとかしのいでいると言ったところですが、、、。

症状がひどい時は頭痛が出たり、体調が崩れだしたりと相当辛い日々を過ごさなければならない状況となってしまいます。

本来、異物である花粉を体内で防御しているからこのようなアレルギー反応が起こっており、それ自体は悪いことではないんですけど、、。

やはり薬に頼ってしまいますよね。

私、以前は製薬会社の営業マンとして抗アレルギー剤を扱っておりました。

20数年前には花粉症の薬を飲むと眠くなるというのが定説でしたが、脳内に薬の成分が通過しづらいニュータイプの薬剤が発売されることで状況が変わってきました。

その当時は眠くなりずらいことで薬が全く効いていないのではないかとよく言われておりましたが、薬を服用すると喉が乾くことで、薬剤の効果を発揮していることに気づいていただくこともありました。

詳しくは薬剤の副作用に当たる口渇と言って、喉が乾くんですよね。(その当時のニュータイプの薬剤は抗コリン作用自体があまりないので、口渇自体少なかったんですけどね)

また花粉症とアトピー性皮膚炎を合併されているケースでは、アトピーの皮疹が小さくなることで薬剤の効果を実感されたことなどもありました。

どちらにせよ、薬剤が効果を発揮したとしても花粉大量飛散時期には症状を抑えられない人も多いというのが、悩ましいところですね。

そこで今年の花粉症時期を乗り切る作戦を立てました!


目次

①今年の花粉飛散時期、飛散量予想(想像)

②2020年度 私の花粉症対策

③ 今後について


① 私の住んでいる栃木県宇都宮市では2020年は暖冬傾向のため、バレンタインデーよりも早く花粉の飛散が開始されるのではと個人的に予想しております。

また、ネット上では飛散量は昨年よりは少ないと予想を発表されているところを多く拝見しました。

しかし昨年の夏も猛暑であったため、それなりに自分の身体に影響を与えるだけの花粉が多く育っているだろうと個人的に想像しております。

②対策1として、早速、こちらを一月分処方してもらいました!

1日1回の抗アレルギー剤を30日分処方してもらいました

例年よりも早いですが、1月の終わり頃には服用し始めます。

対策2 毎朝ヨーグルトを食しております。またブロッコリー、レンコンなど花粉症に良いとされているものを特に意識して食していきたいと思います。

対策3 マスクをすると言いたいのですが、テニスやジョギングを行っているため、とても難しい状況です。

そのかわり、花粉症に良くないといわれているアルコールをこの時期少し控えようと思います。

(鼻が詰まっている時、熱燗を呑むと鼻の通りが良くなるので、以前はアルコールは花粉症に良いものと考えておりました)

https://blog.goo.ne.jp/sake-masumoto/e/f4e1a44ddcd2225520e8f71379f76b96

③今後ですが、先ずは一日も処方された抗アレルギー剤を飲み忘れしないよう毎日服薬していこうと思います。

余談ですが、私が20年前に扱っていたその当時の抗アレルギー剤の公定価格と今回処方された抗アレルギー剤ピラノア錠20mgの現在の公定価格(1錠72.5円 2019年10月薬価改定)を比べてみると、なんと四分の一程度であり、とても安価だなあと感じました。

もちろん患者にとって安いことはとても素晴らしいことなのですが、物価、経済という面から見ると、日本は成長しているのか疑問を持ってしまいます。

効果の違いですが、人の患者さんがいれば、10人のアレルギー症状が異なるので効果は患者さんによって様々だと想像します。

薬剤が自分に合わなければ、抗アレルギー剤同士でスイッチされ、自分にあった薬剤を処方医とともに見つけて行くことになるでしょう。

因みに私が以前扱っていた抗アレルギー剤は一般の薬局でも購入できる(スイッチOTC薬)ようになっております。効果と安全性が確立されたからこそできるスタイルなのでしょうね。

薬を飲みつつ、生活習慣改善等で乗り切って行きたいと思います。

上の写真は栃木県佐野市の名物「佐野ラーメン」です。ランチで食したチャーシューメン900円。チャーシューがとても繊細な味わいで良かったです。お店の中には10年前に来られたつぶやきしろうさんの写真がありました。ほんわかしますな。

https://ameblo.jp/dokennyaman/entry-11997151688.html

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ラーメンを鍋に応用すると

冬の季節にお家で鍋をする時、どんな鍋にしてますでしょうか。

私の家では、昆布だしのみで取った湯の中に具材を入れ、ポン酢で食すスタイルが一番多いのです。

あっさりと食すことができて良いのですが、どうしてもワンパターンになってしまっております。

さすがに毎週毎週だと、家族にも飽きられてしまいますよね。

冬場、鍋を食すことを楽しみにしているのにレパートリーが少ない。

そんな悩みを抱えられている方へ

ユーチューブチャンネル「けんますクッキング」の番組の中の「家庭でできる激旨味噌ラーメンの作り方!」を参考に応用して鍋を作ってみましたのでお伝え致します。

因みに「けんますクッキング」のけんますさんは東京都葛飾区でラーメン屋をされており、そこのマスターです。

https://youtubernext.jp/youtuber/yt_776/

この番組では私のような「にわか料理やる人」にも簡単に料理が出来そうに伝えられ、今週末試してみるかという気持ちを持たせて頂いております。

取り扱われている料理、食材もみじかなものであり、かつけんますさんのキャラクターが強烈なのでとても吸い込まれるように見てしまいます。(一瞬でけんますフアンになってしまいました!)

話を戻しますが、今回はラーメン屋さんが家庭でできる味噌ラーメンを紹介される中で、これならラーメン鍋ができるかなと思い、自分なりにアレンジしました。


目次

① けんますさんよりレクチャーされた家庭での味噌ラーメンの作り方

②味噌ラーメンを鍋にアレンジしてみました

③感想


① けんますさんがレクチャーされた料理方ですが、家庭でできる味噌ラーメンということでスープはフライパン一つで完結されます。

特徴をお伝えしますと、スープはフライパン上に油とバターを使って刻みにんにくを炒め、多めのひき肉、玉ねぎを炒めたものに味噌を溶かしていくといったものです。(プラスにニラ、もやしもひと茹でして)

そこに麺を湯がいてスープを入れ、最後にネギを添えるといったものです。

②上記のけんますさんのラーメンにアレンジした点ですが、味噌を赤味噌を使用して、味の素の代わりに砂糖を入れたこと。(赤味噌と砂糖は合うんですね)

メインは鍋ということで、キャベツや豚バラ、豆腐などを追加で投入しました。

フライパンをそのまま鍋として活用しました!

けんますさんを真似てチューハイも用意しました!

③感想ですが、多めのひき肉がとても深い味わいをもたらしてくれました。赤味噌を使っておりますが、全く辛くはありません。

むしろ、バターを活用しているのでとてもマイルドな味わいになっております。

野菜を多く摂取できることで栄養面も良いと思います。

意外だったことは煮込み用ラーメンを使ってのですが、麺がスープをよく吸い込んで最後にはスープが全くなくなったしまいました。

次回もは麺の代わりにご飯やお餅なども入れて食べてみたいと思いました!

けんますさんがお料理を作られ、食された時の感想が「毎日楽しい!」と叫ばれております。

美味しいものを作り、それを食べて毎日楽しいと感じられることはとても幸せで良いことだなあとしみじみ思いました。

仕事の面でもモチベーションを上げるヒントを頂いたような気がしました。自ら楽しければ、他人も楽しそうに思え、真似してみようと思いますよね。

これからもけんますさんのチャンネルを視聴させて頂き勉強し、けんますさんがされているラーメン屋さんに行ってみたくなりました。

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焼きそばに目玉焼きをのせる理由を外人さんへ説明したいです

皆さん、焼きそばをお店で買われる時、目玉焼き付きの焼きそばを好んで選んでいらっしゃいますか。

私、新東名をドライブ中、サービスエリア内の焼きそばを購入し食しましたが、

下の写真のように、お見事すぎる目玉焼き付き焼きそばを見つけました。

なんと目玉焼きが富士山に!

商品名は「富士山 極太焼きそば」600円(税込)です。目玉焼きが付いていない「極太焼きそば」(500円税込)と比較して富士山の形がしてある目玉焼きが付いているか付いていないかの違いの様でした。

その時、ふと思ったのですが、お客様はどちらをより好んで選んでいるのだろうかと。

焼きそばを家で作って食す時は目玉焼きをのせないけど、お店では目玉焼きを好んで付けているというお方もいらっしゃるのではないでしょうか。

かく言う私も、その中の一人ですが、今回新たな気づきとご提案がございましたのでご報告させて頂きます。


目次

①食べ手が目玉焼き焼きそばを選ぶ理由

②食べ手が目玉焼きをつけるメリット

③感想


①お店側として、目玉焼きをつけることで上記のお店でもプラス100円の売り上げが取れるようですが、お客側として目玉焼きをつける理由をネットにて調査したところ、半熟卵を潰しながら麺に絡めて食すなど、焼きそば自体の味わいを深める目的でのせているポジティブなコメントが多かったです。

具体的にはソースの濃い味を中和させる目的というのでしょうか。

また目玉焼きにマヨネーズをかけて食す方も存在しており、焼きそばの味わいの幅を更に広げていける可能性もあるかもしれません。

因みに、横手焼きそばなどは目玉焼きが付いて横手焼きそばが成り立っているので、目玉焼きがないこと自体、ありえない焼きそばも存在している様です。

話がそれますが、目玉焼き付き焼きそばをアジアン料理で言えば「ナシゴレン」に似ていると表現されている方も存在します。

http://yazibee.hatenablog.com/entry/2015/05/06/164406

逆に外国の方は日本の焼きそばをどう見ているのでしょうか。

② 目玉焼きをつけることで上記①のように焼きそば自体を食べやすくしている点もメリットですが、栄養価の面から見て、炭水化物だけではなくて、卵に含まれるビタミンAなどを摂取できる点もメリットではないでしょうか。

お店で一食を一皿で完結するとなると、炭水化物がメインの食事に卵だけではなく、肉、イカなどが入ったものを頼むことが良いのでしょうね。

家では麺以外の大量の具材を投入しているから、家では目玉焼きをつけていなかったかもしれませんね。

③調査と通じて目玉焼きをつけることで見映えが良くなり、お客の満足度も高いことも知り得ました。

ご当地焼きそばの中にはもともと目玉焼きが既にのった焼きそばが存在することを知りましたが、一方で栃木県、県南部に存在する「じゃがいも焼きそば」などでは目玉焼きがのったケースは見当たりませんでした。

私の推察ですが、一回の食事としての焼きそばと、一回の間食としての焼きそばでは目玉焼きがのるかのらないかが異なってくるのではと考えております。

今後、焼きそば店で目玉焼きをつけるかつけないか迷われた時、今、食す目的が食事としてなのか、或いは間食なのかで考えて頂ければ幸いです。

それにしても焼きそばは日本の食べ物の一つとして奥が深いなあと思います。

外人さんへ日本の文化を説明する機会があれば、私なら一番に焼きそばを紹介致します!笑

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#年賀状スルーは冷たい感情なのか

昨年末には友人、知人といった方々へ、毎年同様に年賀状を書きましたでしょうか。

友人、知人から届いた年賀状を見て元気が出ましたか。

近年、若者を中心に「#年賀状スルー」が流行っている様で、出す人よりも出さない人の方が上回っている街角アンケート結果も存在したり、お年玉年賀状ハガキ自体の発行部数も減少したりと変化しております。

このように、年賀状を出すこと自体、もう古いと言われる時代ではあります。しかし中高年世代の方にとって、年賀状を活用することを全て辞めたという人の方が少ないのではないでしょうか。

中高年世代になるとこれまでのしがらみも多くあったりと、本音は辞めたいんだけどやめられないケースはありますよね。

かくいう私も、もう何年も年賀状のみの付き合いで、そろそろ辞めてもいいんじゃないのかなと考えているケースや、

フェイスブックやその他のSNSなどを活用し、相手の近況はよく知っているよというケースにはどうしようかと迷うことがあります。

そんな時代に突入した今、改めて年賀状を出す意味合いについて考えていきたいと思います。

人それぞれに年賀状を出す意味合いがあると思いますので、その一例として受け止めて頂ければ幸いです。


目次

①誰に送りたいか

②何を伝えたいか

③年賀状に求めるもの

④#年賀状スルーは冷たい感情なのか?


①年賀状は本当に連絡を取りたい仲間たちのみ送りたいというのが人情ではないでしょうか。

誰でもこの機会、この手法しか連絡が取れない相手も存在しますからね。

私の場合ですが、今でこそ社会人の大先輩とSNSで繋がったりと、頻繁にやりとりさせて頂きことはありますが、気楽にそういった手段が取れない相手も存在します。

また同じ職場で共に過ごしてきた同僚の中には、心から今どうしてるのかなと思っている相手もおります。

特に転職時などに相談に乗ってもらった方々や、自分の心が動いている時に出会った仲間たち、、。

後になってから心にしみてくる、じんわりくる人との付き合い方もありますからね。

よって一年に一度、連絡を取れるオプションとしては最高のツールと考えております。

それでは何を伝えたいのでしょうか。

② 伝えたいことは自分、家族が健在であることです。

若い時は考えませんでしたが、自分や家族が健在であることは当たり前ではなく、凄いことなんだと強く思う様になりました。

よって一年を振り返り、家族旅行をした時の写真を選ぶ作業が一番悩みます。

また昨年からブログを書くようになったため、ブログを通し、新たな共有、接点を作っていきたいことを伝えております。

③ 私が年賀状に求めることはズバリ、以前にも増してその人と接点を持っていきたいというアピールですね。

共有することが多ければ、お互いが興味を持ち、縁が切れる可能性は少なくなるかもしれない。そう思うからです。

④「#年賀状スルー」と聞くと、冷たい感情を受けますが、実はそうじゃないんだと気づきました。

若者は年始の挨拶だけではなくて、SNSで大事な人達とこまめに繋がっているからこそ相手の興味や共有できるものを知っているんでしょうね。

だから、中高年の方が思っている義理だけの年賀状の関係にはならないのではないでしょうか。

以前はSNSなど活用するすべもなかったから、年賀状に頼ってきたかもしれませんが

令和の時代、今後新たに出会った素敵な方とはフェイスブックやラインとったSNSを活用しながら、年始の挨拶に関わらず近況をまめに取り合っていくのではないのかと想像しております。

人と繋がることで人からエネルギーを頂き、また与えているんでしょうね。

一年に一度だけではなくて、もっとつながっていきたいなあ。

それならば#年賀状スルー大歓迎!

上下の写真は年始明けのランチです。無性にカツ丼が食べたくて下記のそば屋に入ってしまいました。カツ丼は期待通りのお蕎麦屋のカツ丼味で、カツもしっかりとしてました。グリーンピースもポイント高いですね。ついでにかけそばも頼んでお腹いっぱいでした!

https://ameblo.jp/utsunomiya-ramen/entry-11571851864.html

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気づいてました?カレーライスの具材肉

正月が明け、皆さまも日常に戻ってきているところかと思います。

ところでおせち料理を中心とした正月料理に飽きた頃、無性に食べたくなるものの一つとして、カレーライスが入ってくるのではないでしょうか。

カレーライスを食すにあたり、数ある食べ方があるかと思いますが、

前回、テニスサークル仲間のYさんから温かいご助言頂き、カレーライスにウスターソースをかけて食べることについてネット上で調査し、書いてまいりました。

https://masayan.jp/2019/12/27/is-it-weird-to-pour-worcestershire-sauce-for-curry/

職場仲間や、サークル仲間内での雑談として、取り上げて頂きやすいテーマを更に探っていたところ、私のふるさと品が置いてあるお土産やさんでユニークなものに遭遇しました。

街中にあるお土産やさん

それは表紙や下の写真のように、なんと一つの皿の上にごはんを隔てて豚肉と牛肉を使ったカレーを食べるという、ご当地レトルトカレーです。

こんなのあったなんて!まさかのあさりのしぐれ付きですよ!

ということで、今回は皆さまがご自宅で食されるカレーライスの具材の肉は何なのかをネット上で調査してまいりました。


目次

① 家カレーで選ばれる具材肉のついて

②地域によって具材肉のチョイスに違いがあるか

③データの結果から想像すると

データの参照につきまして。

・Can Cam.jp 編集部 2018年11月13日更新されたブログの中のデータ内容を下記に引用させて頂きました。

・ニュースサイトしらべえ 2017年8月12日配信されたブログの中のデータ内容を下記に引用させて頂きました。

・キャリコネ編集部 2018年7月27日配信されたブログの中のデータを下記に引用させて頂きました。


①家カレーに選ばれる具材肉の結果(Can Cam.jp 編集部 2018年11月13日 調査284人)として

1位が豚肉、2位が牛肉、3位が鶏肉、4位シーフードのように、

他のネット上のデータを調査したところCan Cam.jp 編集部のデータ結果と同様、家カレーの1位は豚肉であることを示しているデータが多かったです。(2020年1月6日現在)

但し、ニュースサイトしらべえから配信された「カレーに入れる肉は牛肉?豚肉?」と質問を取ったデータ(全国20〜60代男女1342人に調査)で見ると牛肉の方が圧倒的に多い(60.7%)ことも興味ぶかい結果でした。

2位は鶏肉と牛肉が入れ替わっているデータがありました。

極少派として、羊肉をあげられているデータもありました。

②地域差についてですが、キャリコネ編集部2018年7月27日配信データによるとざっくり、東日本は豚肉、西日本は牛肉です。特に岩手県では豚肉83%、奈良県牛肉75.5%、鳥取県鶏肉29.4 %というのが特徴的でした。

またニュースサイトしらべえ2017年8月12日配信データによると東海地区では牛肉51%、豚肉49%とこの地区を境になって西側が牛肉、東側が豚肉比率が高いのが特徴でした。

③ データの結果から想像してください。

「もし牛肉、豚肉、鶏肉、その他(羊肉、シーフード)が同一量、同一価格ならば家カレーの具材肉として豚肉が一番選ばれるのでしょうか」

コスト面を超えた選択となりますね。

ニュースサイトしらべえから配信された「カレーに入れる肉は牛肉?豚肉?」と質問を取ったデータ(全国20〜60代男女1342人に調査)で見ると牛肉の方が圧倒的に多い(60.7%)こともデータとしてあります。

このデータ結果が上記の質問を答えている様に思います。

安い牛肉を使うならば豚肉と同程度のコストで使用可能といえば言える時代に

今後、具材肉が豚肉から牛肉の方へシフトしていくのか注目していきたいところです。

今回参照させて頂いたデータは平成の終わり頃に配信されたブログの中のデータ結果よりお伝えしておりますが、この先どの様に家カレーの具材肉や地域差が変わっていくか楽しみでもあります。

一方、ネット上で調べる中、具材肉の選択の要素として地域的な文化背景も大きく

家カレーに豚肉を選ばれている理由は、決してコスト面だけではないことも理解できました。

私の感想ですが、カレーに合わせて豚肉、牛肉、鶏肉を選ぶのが一番良いのではと思っております。

因みに我が家の家カレーは豚肉です!

なぜか母校の名前のカレーがあり、買い込みました。学生時代、いわゆる水産学部の生徒としてこの勢水丸乗ってました!

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あんな雑煮、こんな雑煮いろいろあるけれど

皆さん、令和二年の正月食としてお雑煮を召し上がられましたでしょうか。

お雑煮に入っているお餅の形には丸餅、角餅などありますよね。

ご家庭などの食事として、またはぼっち飯として食す餅の形がどんなものであったか意識されたことはございますか。

農林水産省HPより引用させて頂きますが、下記のマップの様にある程度地域によって分岐ラインが引かれております。自分の選んでいるお餅は下記のマップに当てはまりますでしょうか。

一般的に関東では角餅(切り餅)、関西では丸餅を用いられることが多いようです。

農林水産省HPより参照

その地区で長年お住まいの方はその通りとおっしゃる方が多いと思いますし、自分のふるさとをベースにお餅の形を選ばれている方も多いのではないでしょうか。

そんなわけで今回は我が家の餅事情をご紹介させて頂きます。


目次

①我が家の餅作りについて

②我が家の餅サイズについて

③我が家の雑煮に入れる具材について


①我が家の餅作りですが、上の写真の様に実家にて餅っこをフル活用して丸餅を作っております。

年末に、餅っこから餅を取り出して切る作業、丸くこねる作業、出来上がった餅を運んでシートに並べる作業があります。

それらを親族一同集まって行っております。

一番時間がかかる作業は餅を丸くこねる作業であり、毎度角餅(切り餅)ならば簡単でいいなあと思っておりますが、

餅を丸くすることに意味があるようで、親から引き継ぐ家の掟となっております。(たまに長方形サイズのものを作って遊んでおりますが。あくまでもご愛嬌として)

かっては正月過ぎても冷凍に凍らせた餅を食べておりました。冷凍庫から解凍するお餅は調理するのも時間がかかったり、味も極端に落ちてしまうので、食べる方もかなり苦痛でした!

今は年明け一週間程度で食べきれる程度の量を用意しております。

②餅のサイズですが、形はいっしょでも餅の大きさが時代と共に異なってきたご家庭の方もいらっしゃるのではないでしょうか。

我が家では以前は手のひらサイズのお餅を作っておりました。今は写真のように、「小サイズ」を意識して作っております。

③我が家のお雑煮ですが、下記の写真となります。

我が家の雑煮

薄い醤油ベースの出汁に、使っている具材は、白菜、大根、人参、ごぼう、油揚と、下記の写真の青さのりを使用しております。

三重県産の青さのりです

この青さのりを入れる、入れないでは全く雑煮の味が変わってきます。

我が家の雑煮は他もしかしたらの具材が無くても三重県産の青さのりだけあれば、充分に成り立つのかもしれません。

因みに妻は宇都宮市出身であり、私と結婚するまでは雑煮に丸餅で食べることは無かったようです。(スーパーに売ってませんからね)

娘もネーテイブな宇都宮っこですが、なんと丸餅以外食べたことがない東日本の人間なんです!

娘のDNAの中には西日本地区のDNAが組み込まれておりますね。笑

このように、雑煮を食すことで自分のルーツが見えてくるかもしれませんね。

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元旦朝活はリバーサイド神社からスタート

皆さま、明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。

元旦の朝、何をされていらっしゃいますでしょうか。

元旦の朝は寝倒す方もいらっしゃるかと思いますが、今回は私の実家の帰省のたびに行っている、三重県北勢地区を中心とした元旦の朝活についてご紹介したいと思います。


目次

①三重県北勢地区、初日の出を拝む場所として

②三重県北勢地区、初詣を行う場所として


① 初日の出を拝む場所として、七里の渡しのそばにある住吉神社構内から伊勢湾を眺めます。

https://iko-yo.net/facilities/57824

ここはまさに「リバーサイド神社」と表現されるように、揖斐川の河口付近に位置しております。

住吉神社から伊勢湾方向へ、下記の写真のように初日の出を拝むことが可能です。

2020年元旦 7時02分頃

初日の出のタイミングに合わせてどこからか人が集まって来ます。堤防沿いの道路の側道にも多くの駐車された車の列ができあがるほどです。

住吉神社で初日の出を拝むメリットとして、サービスで甘酒が振舞われています。また焚火を浴びながら日の出を待つことができます。

先ずは住吉さんへ初参りした後、晴れた心で初日の出を拝むのが良いかと思います。

初日の出を拝む前に、住吉神社で初参りを行う

かっては住吉神社前付近から釣り糸を垂らす人々も多かったですが、完璧な河川敷工事をされたことで状況が変わったようです。

汽水域(淡水と海水が混在した状態)であり、ハゼやボラが回遊しております。

かって私も住吉神社前の堤防沿いから浮き釣りをやっておりました。(針をよく堤防に引っ掛けてしまいました)

今では浮き釣りやるのは難しいと思いますが、綺麗な場所になって新たな名所になっております。

その後の朝活ですが、多度へ移動します。

②初詣を行う場所として北勢地区には多度大社がございます。

https://nao-games.com/archives/1891

多度大社は伊勢神宮との関係も深いようで、北伊勢地区の総氏神様として崇められております。

境内は多度の山々に囲まれて、とても神秘的であります。

本宮付近で

ここでのお参りの後の楽しみは下記の写真のものを食べることです。

いわゆる赤味噌ソースがかかった串カツですね。

赤味噌ソースが最高! 1本100円であることもありがたい。

年初の食事メニューは朝から味噌串カツです!

推測ですが、この串カツの中身の豚は揚げる前に湯で通してから衣をつけて揚げているのではないでしょうか。

というのも豚の脂分もとても食べやすく、ヘルシー感があるからです。付いているキャベツもいいですね。

店内、レトロ感があります。
参拝客を楽します名店

串カツを頬張った後は、まわりのお土産店を巡ります。

こんなものや
あんなものまで

以前から有名な多度豆だけではなく、こんなものやあんなものまでと言ったレベルで地域に根ざした郷土のお土産もあり、参拝後を楽しませて頂けます。

そしてその後はコメダコーヒーと続きますが、

年明けの職場などで、皆さまの元旦の活動について話し合ってみるのも面白いかもしれませんね。

上の写真はセブンイレブンで購入したご当地おにぎり「しぐれおにぎり」です。生姜が効いており最高にうまかったです。

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カレーにウスターソースをかけるなんて変ですか

皆さん、カレーライスを食す時、盛られたカレーライスのルーの部分にウスターソースをかけることございますか?

「調味料の一つとしてカレーのルーを煮込んでいる時に入れるのはわかるけど、そんな変なことはしません」

とおっしゃる方もいらっしゃるかもしれません。

私自身、ちょい足し目的で使用してますが、その時の条件は

ウスターソースをかけたくなるカレーライスとは食堂で食べる様なカレーライスや、家で食べるバーモンドカレーなどであり、全てのカレーライスには当てはまらないのですが、

その時、驚くレベルでカレーライスが劇的に美味しくなることを知っております。

そういうことで、今回はカレーライスにウスターソースをかけることについて調べて見ました。

目次

① 男女別、年齢別、地域別で差は存在するか?

②ウスターソースをかける理由について

③個人的な感想

①について下記ブログのデータ(全国20代から60代の男女 全国1365人)を引用させて頂き、回答させて頂きます。

https://sirabee.com/2016/10/12/172794/

結論として

・男女では男性の方がカレーライスにウスターソースをかける割合が高い様です。

・年齢別ではどの世代が高いというわけではなく、各世代で一割程度の方がカレーライスにウスターソースをかけている様です。

・地域別では甲信越地区でカレーライスにウスターソースをかける割合の方が高く、東海地区では低い様でした。

②については下記ブログのコメントを引用させて頂き、回答させて頂きます。

https://meikaij.com/life/curry-sauce/

結論として

・昔のカレーライスはまずかったから

・旨みを出すため

・味に変化をつけるため

・食べる人の好みなだけ

ということを理由にあげておりました。

③個人的な感想

データというのはその時サンプリングした集団で結果が変わってくることを前提に論じないといけないところですが、この引用させて頂いたデータは1365人もの大規模なものであり、その結果に対し敬意を表しご意見述べさせて頂きます。

おやっと思った結果から申し上げますと、地域差です。

なぜ、ソース文化が強い(コーミソースが存在するところ)東海地区で低かったかという点です。

私は東海地区出身であり、もう少し高い傾向が出てもおかしくなかったのではと思いました。

もしかすると、カレーを煮込んでいる時の調味料としてウスターソースの使用の有無を問えば、結果は異なってきたのではないかと考えております。

カレーにソースをかける理由として昔のカレーはまずかったという結論はとても納得度が高かったです。

例として、帝国ホテルで提供されるカレーライスにウスターソースをかけることは想像できませんからね。

この調査を行うことで改めて感じたのことは、ウスターソースをカレーの味の調整役として利用する意味合いと、世の中にはカレーライスにウスターソースをかける市民権が存在していたということです。笑

上の写真は今年最後になるだろうCoCo壱番屋の豚ジャブカレーです。残念ながらウスターソースがおいてませんでした。(お店の方にたずねればよかったですかね)CoCo壱番屋のカレーは定期的に食べたくなるカレーですね。

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年末の出社模様

皆さん、2019年最後のお仕事はいかがでしょうか。まだ終わっていないという方もいらっしゃると思いますが、クリスマスを待たずして年末休暇に入り、海外へ行かれている方も少なからずいらっしゃるのではないでしょうか。

最近は今流行りの働き方改革の影響を受け、有給休暇促進のもと、早くから年末休暇を取るよう指示されている会社も多いのではないでしょうか。

そんな中、多くのサラリーマンにとって、年末年始の休暇を取得するタイミングを考えることは大きな悩み事の一つになってませんか。

私は営業マンであるために、得意先からの急な対応を求められたことなどを想像してしまうと、あまり極端に早くから休みに入ることに抵抗感があります。

お休み中でも携帯電話はいつも持っており、なにかあった時は、「今日は動けなくても明日は動けます」といったことが可能な様に、飛び石で有給休暇を消化したりしております。

海外へ飛んでしまう方(若い方が多いでしょうかね)の思いっきりの良さがうらやましいけど、家族持ちにはお金の面も厳しいのです。笑

話は私が入社した1997年からミレニアムぐらいの時代に飛びますが、

年末の最終日の午前中は仲間達と共に営業所内で資材の片ずけ、ゴミ出しを行い、三時頃には営業所内にて乾杯しておりました。

エンドレスにゴミ出しをしておりましたが、普段行わない倉庫整理などを仲間達とワイワイ騒ぎながら行う作業は意外と楽しいものでした。

一年間の仕事が終わった喜びで気分が高まっているのか、営業所内だけの乾杯では当然足りず、その後居酒屋になだれ込むといったパターンもありました。(帰省の予定もあるのでなるべく逃げる様にしてましたが、逃げ切れないことも多かったです。笑)

全てが終わり、同僚と共にこの瞬間を迎え、喜んだことを経験できたことがとても懐かしいですね。

今の時代は私を含め、お疲れ様でしたメールを同僚へ送付することで終わってしまっていることに寂しさを感じているのはオヤジ世代だからでしょうか。

まあどうであれ、年末最後の出社はワクワク感がありますね。

上の写真は自分一人で行った年末出社お疲れ会です。以前はなかったと思いますが、もつ煮込みの小というメニューをつつきながら一人で今年の反省会を行いました。

ここ「ふくべ」さんで今年最後を締めることができたことが幸せです。

https://syupo.com/archives/22515

豚レバーとつくね タレが最高!

常連さん用のサービスですよ

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氷河期世代 まりもんさんをご存知ですか

皆さん、同世代の方がどんなことをしてお過ごしされているか興味はございませんか。

現在、私と同世代の方が千差万別の生き方をされていることは間違いないのですが、

過去は団塊ジュニア世代(1971年〜1974年に生まれた世代)という言葉で表現されるように、学生時代は生徒数が多く、部活動でのレギュラー争い、受験などでは苦労された方も多かったのではないでしょうか。

また大学などを卒業後、初めて社会に出るにあたり就職先が見つからず、これまた苦労された方も多かったのではないでしょうか。

私ごとで言えば、公立高校の受験にて不合格。大学受験においても一浪を経験しました。

部活動においては常に準レギュラークラス。たまに練習試合にレギュラーの代わりとして出させてもらえることが本当に嬉しかったです。

定員に入るためには他の方よりも点数を取らなければいけない。優れていなければいけない。そう思うことが当たり前でした。

社会人になってからは、製薬業界の中でこれまでなかった営業マン向けの資格試験(MR認定試験)がちょうど始まり、業界内の営業マン達がこぞって受験し、この試験でも一度落ちました。

相当辛かった思い出が残ってますが、お客様である医師は認定試験結果に関わらず、自分が提供した情報をしっかりと聞いて頂けたこと、とても嬉しかったです。

再度その試験を受験してから既に20年程度の月日が経ってます。

振り返ればその当時、45歳以上の営業マンにはその試験を受験しなくても良いという業界内の大手製薬会社も存在しており、今思えば中高年に甘い部分もあった時代だったんですよね。

もうお年の方なんで、、。そんなことは今の時代有り得ないですね。

話を戻しますが、私よりも少し年が若い方は氷河期世代(現在40歳ぐらい)と言われております。

その世代は団塊ジュニア世代よりももっと厳しいようで、無職ニートをされている方も多いと聞いております。

先日、その世代を対象とした3年で650億という大きな就職支援策が出ました。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20191223/k10012225761000.html

額がすごいのですが、あまりピンとこないのが率直な感想です。

そんな中、「まりもんさん」という氷河期世代で以前引きこもりを経験された無職ユーチューバーが頑張っておられます。

https://musyokuvlog.com

「働く努力はしないが、働かない努力はする」

そうは言っても、ユーチューバーとして定期的に動画をあげたり、ブログを更新したりと広告収入をベースに生活されております。

ネタとしては、バイトネタや、ぼっち飯(一人で食事すること)、散歩など多様であり、日々PDCAサイクル(計画、実行、評価、改善)をまわしながら再生数アップを目標に取り組まれている姿にとても感銘を受けます。

また動画編集がとてもすばらしく、出来上がり感が高いので安心して視聴することができます。

共感を得られるために「底辺ユーチューバー」として名乗られておりますが、応援されている方も増えております。

https://youtuber2020.hatenadiary.jp/entry/2019/11/05/145140

自分一人で生きていく能力はとても高く、すばらしいと思います。

もし多額の就職支援策をうつならば、ユーチューバーとしての生き方をレクチャーしていくのもありではないでしょうか。

自分ならば、PDCAサイクルをまわしながら続けられる「なにか」を見つけることをサポートしてもらえる支援が一番ありがたいですね。

上の写真は今週のランチで食べたエビフライとチキンカツ定食 860円 濃いめのカツにつけるソースがとてもスパイシーで特徴。ご飯、味噌汁、サラダのお代わり自由!但し次の仕事に支障が出るためおかわりはしませんでした。

https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090201/9015857/

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IT音痴でもホームページを作れることがわかりました

皆さん、ホームページを自分で作成されたことございますか。

差し迫ってホームページを作る必要性がある時を想像してみますと、自らサークルを立ち上げたり、個人で商売を手がける時などでしょうか。

仮にホームページ作成を業者さんに丸投げで任すとなれば、相当な金額が必要となると思います。

以前、私が通っている「英語屋太郎」という英会話教室に通う生徒さんが、月謝がわりにホームページを作成してお返し、そのおかげで定期的に問い合わせが来ている話を書きましたが、

https://masayan.jp/2019/09/26/to-keep-motivating/

多くの方が自分でホームページを作れればいいなあと思っていても、作る必要性がなければ思いだけ持ち続け、時が過ぎてしまうのではないでしょうか。

またITが苦手な方は自分は作れないと思っていらっしゃる方も多いかとか思います。

私自身、IT音痴ゆえ、ブログ開設するまで大変苦労しました。

そんな私ですが、ブログを日々更新していく中、いつかブログ欄を整理していきたいと思い始め、ネットで探した、とあるホームページの作り方の講習会に参加してきました。

その結果、「ワードプレス」を使用して(ソフトウエアですね)最低限のホームページはど素人でも作れることを実感しました。

今回はその講習会を参加した時の内容と感想を下記にてご紹介致します。

選んだ講習会ですが、ざっくりお伝えしますと題は「ワードプレス講座」となります。ただ単にホームページを作るだけではなく、集客のノウハウを目的とした講習会を選びました。ネットでググればいくつかのセミナーや講習会のお知らせが出てきたもので、有給休暇日に合わせて参加可能な講習会を選びました。


目次

①講習会の概要

②講習会の授業内容

③講習会の学んだこと、感想


①講習会の概要ですが、講習会の目的は立派なホームページ(アート的なものではないという意味で)を作成するものではなく、あくまでも集客を目的に即したホームページを作成することを主眼においており、ゴーグルアナリティクスの見方なども教えて頂きました。(PV数とは何かなど)

都内の貸し会議室で講師1名、その日の参加者6名で、朝10:30AMから7:00PMまで授業を受けました。授業料は4万程度でした。

②講習会の授業内容ですが、ホームページを作成するにあたり、集客方法の授業や、サーバーからワードプレス接続までの作業、模擬ホームページ作成作り、SEO対策(自分が作ったブログ、ホームページがグーグル検索で上位に示されるための対策。上位に示されれば閲覧される可能性高まりますね)など行いました。

③講習会の学んだことですが、ホームページを作成するにあたり大事なことは、集客したいお客様を具体的にイメージして、出口戦略を考えて作成することが大事であることを学びました。

SEO対策を心がけることで、自分が作りたいものではなく、読み手が必要としているものを書いていくことが大事であることを感じさせて頂きました。

例 テニス教室の集客目的のホームページ作成ならば、今すぐお客まだまだお客に分けて出口を考える。具体的には今すぐお客には体験レッスンしてもらうことを出口に考えるなど。

お試し期間内でのエックスサーバーを利用し、ワードプレスを活用。ホームページとして最小限必要なことを実際作業しながら作成することで自信がつきました。

参加者は自営業としてラーメンの麺を販売しており、これからホームページを作りたいという方。サラリーマンでは社内で業者にホームページの作成を依頼する立場の方で、ホームページ作成について最小限の知識を知っておきたいという理由で参加された方、私みたいな人など様々でした。

総じてこういった講習会に参加される人は早急に必要性を感じている方が多いようですが、勉強熱心な方も多いようでした。

肝心な講師の方ですが、非常に説得力の高いプレゼンをされておりました。

自分自身が営業マンでプレゼンの機会が多いため、誰かにものを伝えるためにはそれぐらいのレベルで話をすれば良いかなど、大変勉強になりました。

自腹の講習会として値段は高いのは事実ですが、参加することで学べることが多かったです。

よって思い切って参加してよかったと心から思います。(数年に一度あるかないかのことですね)

最近は働き方改革のもと、有給休暇を取っていかなければならない流れなので、こういった異業種の会の講習会に参加して、自分自身の活性化にしていくこともいいかもしれませんね。

(有給休暇の取り方は以前ブログに書きました)

https://masayan.jp/2019/09/11/how-to-convey-my-paid-leave/

近く、この講習会で得たものを参考に、このブログ内にカテゴリー分けなどを取り入れて行く予定です。

上の写真は講習会後、八重洲で同僚と食事会した時の刺し盛りです。お店は全く気にとめていなかったですが、最高に良い料理と時間を過ごせました!

付き出しですが、とてもおしゃれ!
鳥のすき焼き めちゃうまい😋
鳥の具材はバラエティー豊かでした。

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肉が入っていない焼きそば

皆さん、焼きそばを食すにあたり思い出はございますか。

想像するところ、祭りの屋台で買って食べたり、駄菓子屋的なところで食べたりなどいろいろあるかと思います。

私は子供の頃、休日のお昼、家族団らんをかねてプレートで焼きそばを焼いて食したことを思い出します。

スーパーで購入した一袋30円程度の麺を家族が協力して封を切り、キャベツ、豚肉と共にどかっとホットプレートに乗せ、思い切りソースをどばどばとかけて作って食べた焼きそばが私の中でのスタンダードでした。

因みにソースは東海地方に深く根付いている「コーミソース」という銘柄のソースを使ってました。

栃木県宇都宮市では餃子などのB級グルメで有名ですが、県内各地においては独特な焼きそば文化がしっかりと根付いております。

佐野市、足利市、栃木市など県南地区では、焼きそばの具材としてじゃがいも入り焼きそばや

乾麺(細めの麺)を湯がくところから作っている「真岡焼きそば」や

ラーメンのスープと焼きそばが合体した「スープ焼きそば」など驚きのものもあります。

どこも文化としてその地域や観光客にも根付いており、今後もなくならないご当地メニューの一つであることを確信しております。

その中でも今回は麺が太いことが特徴である「宇都宮焼きそば」のついてご紹介致します。(最近はいろいろアレンジされてます。異なる部分はあるかもしれませんがご了承ください)

スーパーのそばにあるお店でやっている様な焼きそば屋さんで買ったとしても、焼きそばの具材としてキャベツと共に、心ばかりの肉は入っていることは普通であると思っておりましたが、

宇都宮では肉入りと注文しない限り、肉は入っておりません。その代わり心ばかりのイカのゲゾの部分が入っていることが多々あります。

20数年前、宇都宮に住み始めた時、スーパーのそばによくある焼きそば屋にて肉無しの焼きそばを買って食べるたびに、肉入りの焼きそばを売ればよく売れるんじゃないかと思っておりました。(そもそも肉入り焼きそば自体が販売されてないお店がその当時は多かったです。)

お店のおばちゃんにどうして肉が入っていないのか尋ねたところ、

「肉無しの方がヘルシーでいいんじゃないの」

と、ご返答頂きましたが、腑に落ちませんでした。

食文化のうるさい大阪人が食べたらどう思うのかなあと考えていた時期がありました。

本当のところ、コストの面などから肉無しのものを提供されたのだろうと推察しております。

但し、麺は通常よりもかなり太い!そして麺の量を多くして提供されるお店が多い。

じゃがいもを焼きそばに入れることで量を足している発想と同様、宇都宮焼きそばにはお腹いっぱい食べてもらいたいという気持ちが出ていると思います。

食べ続けているうちに好きになっていく焼きそば。それが宇都宮焼きそばの特徴かと個人的に思っております。

おじちゃんやおばちゃんがお手製で麺を焼いてくれる姿を見るだけで和むことがあります。

そんなお店がいつまでも続いて欲しいですね。

上の写真は政木屋さんの麺々市場で食べた焼きそばです。肉は入っておりませんし、肉入りも販売されておりませんが、宇都宮を代表とする20年食べ続けてきた私の大好きな焼きそばです。大盛り卵付きで470円

https://fudousan.tech/gourmet/yakisoba/2309/

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田舎そばが好きなんです

日常的に蕎麦を召し上がりますか。ご贔屓のお蕎麦やさんはございますか。

一般的に蕎麦といえば、うどんと比べて細い麺で、つゆに少しつけてツルツルとすすりながら喉越しを楽しみつつ食べることを想像するかと思います。

私もその江戸前的なスタイルが好きです。

しかし、それよりも麺の太さや長さに規律のない、通常の蕎麦と比べてあきらかに太い麺をつゆにしっかりとしたしながらムシャムシャと噛み締めながら食べるスタイルの蕎麦がもっと大好きです。

品がない蕎麦ですね」と江戸っ子ならば言うかもしれませんが、

それは「田舎そば」と呼ばれる蕎麦なんです。

https://www.nichimen.or.jp/know/zatsugaku/41/

全国でも田舎そばが存在する地区は限られるのかもしれませんが、

私が北関東(栃木県、茨城県)に20年以上住んでいる中、そば屋さんの中でもどちらかを選択できるお店もあることを知っております。

特に水戸市内に住んでいる時は田舎そばを看板に掲げるお店もありましたね。

田舎そばの見た目は通常のそばよりも色が濃く、なんといっても麺が太いのでしっかり噛み込まないと食すことができません。

しっかりと蕎麦を食べた気がすることと、しっかりお腹が満たされることも魅力であります。

蕎麦の好みは様々かもしれませんが、食感を楽しみながら、もっちり感あふれる田舎そばを一度お試しされてみるのもいいかもしれませんよ。

上の写真はコスパと味が最高のお店 「喜久粋」さんの田舎そばです。(宇都宮市内のそば屋でベストオブベストと思っております)ここのお店も通常のそばか、田舎そばを選択できます。田舎そばの場合どうしても通常のそばと違い盛り方が乱雑になるんですが、それも気取らない感じが好きですね。かき揚げをつけて750円。

https://pool330.blog.fc2.com/blog-category-44.html

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日記・雑談(40歳代)ランキング

弁当男子その2

単身赴任をご経験されている方、以前されていた方、いらっしゃいますでしょうか。

私は結婚した時期が27歳と比較的早く、家事は妻任せゆえ長年身の回りのことをしておらず、やれと言われてもやる自信は全くありません。

唯一身の回りのことをやった記憶として長期の研修中にコインランドリーで洗濯をことを思い出します。

服の中にチョコレートを入れたま洗濯機を回してしまい、散々な思いを致しました!

テニスサークル仲間で単身赴任をされている方のお話を伺うたびに生きる力を持たれている方が多いなあと思い、いつも感心致します。

ということで前回同様、今回も単身赴任をされているテニスサークル内の仲間達の生活について書いて行きたいと思います。

因みに前回の弁当男子の内容は下記となります。

https://masayan.jp/2019/09/08/%e5%bc%81%e5%bd%93%e7%94%b7%e5%ad%90/

料理をノンフライヤーで上手に使いこなすKさんは、毎日朝の時点で弁当とともに夕食の準備され、ご出勤されているそうです。

お仕事柄、帰り時刻も定時上がりは難しいゆえ帰宅後はすぐの食事が取れるよう朝の時間を活用されているとのことです。

野菜をメインとした食事を考えて実践されているようで、幅広い野菜を温野菜として調理され、食されております。

風邪やインフルエンザにもかからないとのことで、多くの野菜を取得されているからなのかと推察してしまいました。

上の写真はテニス後の弁当ですが、相当量の温野菜が含まれておりました。

この具材はなにかなあと思っていたところ、確認させて頂きました!

なんと中身はこのように豚まんでした!

冷凍肉まんの上にがんもどきや野菜を乗せて炊き込んでいる弁当です!まさにオリジナルですね。

最近は米を食べ過ぎないように気をつけられているそうです。

ここまでマメにできるとは、相当レベルが高い生活能力を身につけられていると感心してしまいます。

また、部屋の掃除も定期的にこなされてているようで、なんでそこまでできてしまうか勘ぐってしまうレベルでもあります。笑

Kさんの堅実な生活ぶりを拝見して思うことはいつもいろいろあります。

生活力を高めることは生きることなのかなあと思いました。

年に数回レベルでしか家族の元に戻れない中、

きちんとした生活をされることで、目標を見失うことなく生きていく。

本当の意味で生きる力を試されるんだと思いました。

またKさんがおっしゃるには、テニスサークルを通じて人と交わり、人からエネルギーを頂いているとのこと。

Kさんとの語らいの中で、生きていくためのエネルギー取得を今一度考えて見るキッカケになりました!

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まるでトレンディードラマじゃないですか

何年越しで取り組んできたお仕事を誰かに引き継ぐ、いわゆる担当交代のご経験をいっぱいされてこられたかと思います。

その時、皆さまの感情はいかがでしたでしょうか。

私も営業マンとして担当交代をいっぱいしてまいりました。

その中でも転職のため引き継ぎを行う時、特に思い入れの深い顧客に対してですが、顧客へなんと言って去ればいいのか悩んだ経験があります。

担当交代を告げて終わるだけでなく思い入れの深い顧客から

「次はどこへいくのですか?」とたずねられることもあります。

通常の担当交代では親しい関係にあった顧客からたずねてほしいのですが、転職時はなにもたずねないでと祈りながら、別れを告げたことを思い出します。

配置換えや転勤など会社都合の場合では、顧客へ会社都合の理由を全面的に伝えやすいのですが、転職になるとそうはいかないんですよね。

その時の対応次第では後味の悪いものにもなってしまうかもしれない。

そう思うと不安感と恐怖感が込み上げてきたことをよく覚えております。

その時、人生経験豊かな先輩から教えて頂いた言葉があり、活用することで乗り切ってきました。その教えとは、

実は他にやりたいことができまして

なんとガイシ的な生き方を表現したフレーズでしょうか。

私の転職回数は2回でして、このフレーズは過去2回目の転職時に使用しました。

実ははじめての転職時には顧客へあまりにもいろいろ話しすぎて顧客を心配させてしまったことがありました。

そんな過去の経験から学んだことは、全て話すことが顧客にとっていいわけではなく、爽やかに立ち去れるかが大事であるということでした。

転職の理由は人それぞれあると思います。

所属している会社を去る時は少なからず、思いが叶わなかった敗北感を味わいながら去っていくこともあるかと思います。

私はそんな感情をひきずっていたからこそ、不安や恐怖を感じていたんだなあとしみじみと思い出します。

去る時ぐらいは爽やかにトレンディードラマの主役の様に、、、。

上の写真は回転ずし(くら寿司さん)で食べたデザートです。お昼時がまちまちなので回転寿司に行くことが多いです。ついつい食べ過ぎてしまうため、敢えて締めのデザートを注文することで、食事にけりをつけてます!

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学校給食から日本経済が見えてきますね

皆さん、学校給食の思い出は今でも残っておりますか。

私は小学校では学校給食でしたが、中学生からは土曜日を除いて毎日弁当持って行ってました。

但し、土曜日は午後から部活のため、同様に弁当持って行ったり、親から渡された500円を握りしめて仲間達と学校外に出てパンを買いに行ったり、唯一の選択肢を楽しんでました。

妻や娘が通った宇都宮市内中学校では学校給食が用意されており、地域の差というのも大きく存在しているんだと認識した次第ですが、

最近、名古屋市の小学校給食が質素すぎるという話題がネットに取り上げられており、思う部分があったため今回お伝えしたいと思います。

こちらのサイトを覗いて頂ければと思いますが、10年前の比較して寂しい献立になっております。

https://www.huffingtonpost.jp/entry/story-nagoya-schoollunch_jp_5def507ae4b07f6835b86769

品数自体減らされておりますし、子供が食べるのを楽しみにしているはずのデザートが半分になってます。

東海エリアの人間にとって大好きなエビフライがなんとゼロになっているじゃありませんか!

月額3800円でなにができるんだというお声もあるかと思いますが、将来を支える子供達にもっとサポートできないものかと思ってしまいました。

私は名古屋市の隣、県外である桑名市という小さな街の小学校に通ってました。

その当時は桑名港で多く取れたシジミなどを漁業組合からプレゼントされ、シジミ入りの赤だしの味噌汁などよく献立に出てました。

そんな温かいサポートも頂けた幸せな世代かもしれませんが、自分の子供達世代があまりにも質素なものを食べているかと思うと、世の中変じゃないのかなと思ってしまいます。

今後600円値上げされるようですが、小学校の学校給食に税金を投入してもいいんじゃないでしょうか。

このニュースを見て、ふっと思いました。

将来、今の中年世代が年金受給時になった時、

質素な支給額ですね

そんな現実を名古屋の子供達の質素な給食同様に受け入れていかないといけないのでしょうかね。

もしかしたら名古屋市の子供達は来るべき日本経済の衰退を意識した質素な生き方を覚えさせられているのかもしれません!

恐ろしい政治家さん!

上の写真は真岡焼きそばが食べられるお店です。ノスタルジックな雰囲気もイイですね。真岡焼きそばは乾麺を使用しており、一度ゆがいてから焼いていくスタイルです。細麺であっさりしてますね。イカも入ってますよ。

https://tabelog.com/tochigi/A0904/A090401/9003822/

中盛り 500円 量は多いですね。天かすをかけて頂きました!

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あの頃の忘年会という名の飲み会

皆さん、今年の忘年会は既に参加されましたでしょうか。

職場、サークル、得意先、親しい仲間内などいろいろパターンはあるかと思いますが、親しい仲間内以外では気を使うことは多いのではないでしょうか。

私が社会人として新人であった20年以上の前の話となりますが、その頃の話を思い出してみたいと思います。

その当時は年末になると製薬会社の営業マンとして得意先(医院さんや、病院さん、調剤薬局さんなど)から忘年会のお誘い受ける絶対数が多く、12月に10回程度は普通にありました。

だいたい開催日が早いところで11月の終わりぐらいから遅いところで12月の半ばぐらいまでに集中するため

開催日が重なってしまうこともあり、ある得意先の忘年会からとある得意先の忘年会の二次会へと「ダブルヘッター」をこなしながらこの時期を過ごしておりました。

それでもこなせない時はその当時業界で認められていた「忘年会の協賛金」を持っていき、対応しておりました。

普段顔を出さないでも結構だが、年一回の忘年会は参加しないと薬剤採用カット

そんな得意先もあるぐらいでしたからどこを出て、どこを協賛金で対応しようかと思案しておりました。

中には協賛金だけを求められるケースもありましたが、体は一つなのでありがたかったです。

協賛金を得意先に持って行くときは、領収書をオフィスでパウチの様なもので数字を印字しながら作成し(よく打ち間違いしてました!笑)、お札は銀行にいって新札に変えて得意先に持って行ってました。

その当時、講演会時の講師謝礼金などは全て現金手渡しであったため、新札に変えるために銀行にいきつつ、仕事の合間の息抜きをしていたことが懐かしく感じますね。

得意先の忘年会が終わる時期になり、やっと同僚達との忘年会に入るのですが、やっといきが抜けると思いきや、

昔はよく飲んでは先輩方から説教を受けたり、はたまた同僚たちが大激論を起こし、収拾がつかなくなったなど大変な思いをいっぱいしておりました。

また収拾がつかないから一軒でおさまらず、二軒、三軒と深夜までお付き合いしておりました。

こんな飲み会もう嫌だと心から思っておりました。

しかしその当時、飲み会では自分の意見、考えを先輩方に聞いてもらえたり、失敗を許してもらったりと居酒屋的な暖かさを感じられるところも多々ありました。だから嫌だなあと思っても参加していたんでしょうね。

最近の若手の方は、飲み会の時にいっさい仕事の話は持ち込まないと徹底されている人が多いと思います。

仕事上の忘年会は時間のムダと考えている方も多いようですしね。

職場内でしっかりと意見、考えを上司、同僚達に伝えられる機会があればいいのではないかと思います。

但し、背景の異なる仲間達の意見、考え方を咀嚼できるだけの相手を作っていく必要もあるかもしれませんね。

もし自分が20年前に戻れるならば、うまく立ち回りながらしんどい飲み会を交わすのではなく、人間ウオッチングに精を出し、ブログに書くためのネタを収集したかもしれません。

飲み会には思ってもいなかったドラマがあります。

そんなしたたかな心を持ちつつ、参加したかもしれませんね。

上の写真はしょうゆベースのアフィージョという感じでしょうか。きのこがとても美味しく食べれました。

https://www.tochinavi.net/spot/home/?id=3072

中年まさやん家での忘年会で使いました!お店の中は若い男女が合コンの様な雰囲気で楽しんでましたね。こんな飲み会ならば心から皆さん行きたいすよね!

デミグラスソースがかかったコロッケ
気まぐれなサラダ

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そんなヒロシさんは今や先生

薄暗い雰囲気の中、寂しい音楽にのせて一人で自虐ネタを展開し、面白さを醸し出すスタイルを確立された芸人といえばどなたでしょうか。

その芸人の本名は「齊藤 健一」です。

TVでブレイクされたのはもう十何年前でしょうか。

そのお方は「ヒロシです」でおなじみの芸人ヒロシさんですが、

今何をメインに活動されているかご存知でしょうか。

今や有名なユーチューバーの一人としてキャンプ活動をメインに48万人程度の登録者を集められているそうです。

既にヒロシさんのチャンネルをご視聴されたり、話題としてご存知の方も多いのではないでしょうか。

私は芸人としてのヒロシさんが好きで、最近TVでお見かけすることがなくなっていたのでどうされているのか気になっておりました。

そんな中、もともとヒロシさんにとって大好きなキャンプを自ら動画を撮り、ユーチューブに配信されたことで大成功した話を知った時、とても興味を持ちました。(ユーチューブ たかまつななチャンネルでゲストとしてヒロシさんが呼ばれていました)

今回はそのたかまつななチャンネルでお話しされた内容の紹介と、ヒロシさんの仕事に対する考え方について論じてみたいと思います。

ヒロシさんはもともとTVで成功することを夢見て(将来は冠番組を持つ)頑張られていたそうです。

以前ヒロシさんがしゃべるネタなどは、構成作家が作るネタを嫌々喋らされたり、ネタがお客さんから受けなかったらヒロシさんがすべったとお客さんに思われてしまうことなどあり、納得いかないことがあったようです。

(皆さんが求めるヒロシという役を演じなければいけないことなどもあり、さまざまな葛藤があったそうです。確かに難しいでしょうね)

そういうこともあり、なにが楽しいのか、なにが幸せなのか疑問を持ち始められたそうです。

ユーチューブで大成功され、TVにはあまり出なくなりましたけど、昔と比べてどちらが幸せかと言うと今が幸せとおっしゃられております。

理由は好きなことをやる時間が増えたからとのことです。

いっとき、ヒロシに飽きたという世間の声も耳に入ってきたそうですが、ヒロシさん自身が10数年やってきて飽きたということもあったそうです。

しかし今は「役としてのヒロシ」とは別で発信できる気持ち良さを感じられているそうです。

ところでヒロシさんは昨年、働き方に対する本を書かれたそうで、タイトルは【君も好きなことだけして生きていける】です。

実際はいきなり好きなことだけして生きていけないけど

嫌なことばかりの仕事での中でも少しずつ、好きな時間、場所を広げていくことで

毎日の生活が潤いながら生きていけるというメッセージを発せられておりました。

私の感想を述べさせて頂きますが、

あくまでも組織の中でのスタンスを考えての発言でしょうし、やりたいことも希望したからといってやらしてもらえるわけではない。

芸人という生き方やヒロシさんが持たれている感情は、実はサラリーマンと同じじゃないかなとも思い、とても共感持ちました。

ヒロシさんはすごい人が書く本は真似できないとおっしゃっておりましたが、ヒロシさん自身すごい人だと思います。

以前は芸人ヒロシとして、売れててもヒロシを呼び捨てにされてましたが、今はキャンプ活動のヒロシ先生と呼ばれるそうです。

伝えたいメッセージを本を書いたり、ブログを書いたり、ユーチューブで発信したりする事で少しずつ自分ができる可能性を広めていき、好きなことで生きていけるフィールドを見つけていけたら最高だなあと思いました。

上の写真は12月7日 宇都宮市釜川沿にランタンの様なものを流すイベントがあり参加しました。ランタンの様なものを近所の小学生が作ったそうです。(中はLED電池を使用されてましたね)

流した後は全て回収し、作り元に戻すそうです。意外と川の流れが緩いので、流れず止まってしまうランタンもありました。

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あなたはスタバ派コメダ派

地方都市の栃木県内においてもここ近年、スタバを追いかけるようにコメダの店舗が増えてきました。

皆さん、コーヒーショップに入る時、どんな基準で選ばれているでしょうか。

具体的にはお店に入る目的、コーヒーの味の好み、お店の雰囲気、お値段などを考えてお店選びをされていると想像します。

私は仕事柄、外で仕事を済ますことが多いため、コーヒーショップに入らない日はないと言っても過言ではありません。

ノマド生活をしている中でお店選びのあるパターンが見つかりました!

そういうことで今回はコーヒーショップの代表として10年近く通いつめているスタバと、最近店舗が増加しているコメダをどのように目的に合わせて選ぶのかを書いていきたいと思います。

結論ですが、私の場合、仕事をする目的でスタバや、コメダのどちらを選んでいるかは次の通りです。

・スタバを選ぶ時、「目下見える成果を出さないといけない時」

・コメダを選ぶ時、「目下成果は見えないが、次の成果につなげる時」

その理由を今回書いていきますね。

先ず、スタバを選ぶ理由ですが

スタバには電源プラグが用意されている席があるため、PCの電源がない時はスタバを選びます。

また電源プラグを用意されている席では一人で座るタイプの席が多いようで、集中して物事を進めないといけない時、とても重宝しております。

よつてコーヒーの味でスタバをお店を選んでおりません。というか以前は濃いめのコーヒーが苦手でした。

頻繁にお店に通う中で顔なじみの店員さんができ、なじみの店員さんからそれならお湯で割りましょうかと提案された時、早くからそうしておけばよかったと思いました。

なじみの店員さんにこちらの好みを理解して頂く喜びは大きかったですね。

営業マン目線としても、一言め、なにを顧客に発するかの大事さを教えて頂きましたね。

その一言からコミュニケーションが生まれ、自分の好みを理解して頂けたわけですからね

数年飲み続けているうちに、濃いいと感じていたコーヒーの味が無性に飲みたくなってくる時が出てきました。

味は慣れていくんでしょうね。

仕事をする上で雰囲気は大事ですが、同じスタバでも店舗によっては店の雰囲気が異なることを感じております。

店舗の近くに高校があれば、夕方ぐらいから高校生が来店します。

正直、高校生にしては贅沢しているなあと思ってしまいます。

マクドナルドの100円コーヒーと比べて、コーヒー一杯300円少々の値段は高く感じます。

その分、お店に入ったからにはしっかりいい仕事をして元を取っていこうと思います。見える成果を出さないとの意識が高まる効果は十分でますね。

ちなみに二杯目のワンモアコーヒーは100円少々ですので、長い時間スタバにいる時や本日2回目のスタバに入る時、意外とお得なんですよね。店舗が違っても使えますので。

ワンモアコーヒー使うために!

次にコメダですが、東海エリア出身の私にとって愛着があります。

コメダに入ることの目的は仕事中に癒されたいといったところでしょうか。

たとえ仕事をこなさなくてもいけない時も、コメダの室内の空間がリラックスさせてくれます。

空間で気持ちが変わっていくとは不思議ですよね。

値段ですが、コメダに入るとリラックスして行くためか、コーヒーに餡子やクリーム系を頼んでしまいます。

よって結局一食分ぐらいの値段になってしまうのですが、お店を出た時、次も頑張るかといった気持ちにさせて頂けます。

これが目下成果は見えないけど、次の成果につなげるためにも必要経費なんですよ!笑

上の写真はプリンが入ったシノワロールです!最高にモチベーションアップできますね!

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ブログ始めて三ヶ月経ちました

中年期を過ごす、ある平凡なサラリーマンのおっさんとしてブログを開始し早3ヶ月が経ちました。

主婦が今日の夕飯なにしようかなと考える様に、毎日ネタ探しに邁進し、気づけばレパートリーが増えていったというところでしょうか。

当初、読者の対象を40代、50代のサラリーマンと考えていたのですが、自分の失敗談なのはむしろ若手の方に受けるのかなと思い始めてきたところです。

共感して頂けそうなネタを探す努力はとても大変ですが

何か面白いことはないかなと探すことで日々の生活がとても新鮮に感じてます。

日々の生活では仕事(営業マン)、週末はテニスとあいも変わらず代わり映えのない生活を送らせて頂いております。

栃木県に縁あって20年以上暮らす中、見る景色は変わらずとも、心の景色はとても変化していることを日々感じながら生活しております。

心の景色をブログにうまく映し出せればいいですなあ。

ところでですが、以前ブログを書かれていた方、現在も書かれている方もいらっしゃるかと思います。

ブログを閲覧した回数、ブログを訪問した回数をはかる数値としてPV(表示回数)数と訪問数というものがあります。

ブログを書き始めるにあたり、数値にこだわらず、思いつくままに書いて行こうと思っていたのですが、走り出したら止まらない性格なのか、いつのまにか朝起きた時、一番にこの数値を見ることが日課になりました。

先ずは年内、月のPV(表示回数)数を3000回超えることを目標にトライしていきます!

職場での同僚への話題提供として、外回りでアポイント前の時間調整として、ランチのお店の情報収集として、中年まさやんブログを活用して頂いているお話を伺うたびに

新ネタを配信しなくてはとの意識も日毎高くなってきております。

ブログの先輩方、良きアドバイスよろしくお願い致します。

これからブログを書き始めようと考えている方もいらっしゃるかと思います。

今後はその様な方にも何か有用な情報をお届け出来るように書いて行きたいと思います。

上の写真はランチのトンロース定食 税込1100円です。さっくりとあがっており、さすがトンカツ屋の名店ですね。ソースも非常に奥が深い味わいを感じれて食が進みます。

https://pool330.blog.fc2.com/blog-entry-2890.html

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45歳以上くくりとは

最近、45歳以上のサラリーマンにとってあまりうれしくない話のニュースが耳に入ってきませんか。

ユーチューブでも「45歳以上リストラ対象」というようなタイトルをよく目にしてしまいます。

業界で言えば、電気系、銀行系、製薬系などといった業界で、数千人単位で配置転換を伴うリストラや早期退職がされております。

40代真っ只中の世代にとっては社会人スタート時がバブル崩壊後ということもあり、同じようなリストラ話が至る所でありましたが、その当時は20代ということもあり、40歳ぐらいになれば体力と能力が落ちていくのかぐらいしか思いませんでした。

大学卒業後に入った会社でも入社数年後にはリストラはあり、ベテラン社員が辞めすぎて若手の自分も社員のランクが上がったりと、リストラはある意味チャンスでもあるということを実感した経験がありました。

時は確実に進んでいくもので、自分もそんな世代に入って来てしまったのかとつくづく感じております。

一般的に営業マンをリストラする時、全ての営業マンをリストラしてしまうと、競合に既存の売り上げを取られてしまいます。

そうなると身もふたもない状態になり、ますます厳しくなっていくので1、2割カット、多くて3割カットといったレベルでリストラを進めていく会社が一般的なのではないでしょうか。(その後の第2弾が控えているかもしれませんが)

「その余剰人員に入らないためにはどうしたらいいか」

といったことをさまざまなユーチューバーの方が発信されておりますが、持論と異なるため、正直ピンとくるものはありません。

(例として、自分の武器を持つなど提示されておりますね)

持論として、「会社と自分のいい距離感を保つことが大事である」と考えております。

その理由について今回お伝えしたいと思います。

あくまでも自分基準のものさしになってしまうことを前提にお伝え致しますが、最初に入社した会社でここ最近、大きなリストラがあり、まさに40歳真っ只中の昔の同期や仕事を教えて頂いた先輩達が岐路に立たされておりました。

当然、早々と出ていくことを決めた人、残留を決めた人、なんども人事面談受けたけど残留できた人、ドラマがあったと思います。

そんな中、驚いたことに残留された方には労働組合の仕事など組合員を先導していく立場(リストラにならないように組合員を守る)にいらっしゃった方々が多く含まれておりました。

もちろんそういうお仕事をされる方は優秀であり、会社の事情もよくわかるからこそバランス感覚も他よりいいのかもしれません。

でも、会社と交渉する立場の方でないでしょうか。

また営業マンとして人よりも多く数字をあげたから残留できたとかそういうわけではありませんでした。

これが私が知った現実でした。

出ていくことを決め、初めて転職をされた先輩、同僚、後輩も多かったと思います。

かって総理大臣であられた小泉さんもこう言っております。

人生いろいろ、会社もいろいろ

またかっての同僚とどこかでむかし話ができればいいなあと思っております。

話は変わりますが、テニスの大会では45歳以上の部というくくりがあります。

何歳だろうと上手い方は多くいらっしゃいますが、一般の部と比べ、エントリーされる人数が少ない分は良いことだなあと思います。

上の写真はあの「栃木の星」の米で作った日本酒です。今は売れすぎて出荷が追いつかないレベルで売れているみたいですね。

栃木の星のついて以前書きましたので下記をご覧ください。

https://masayan.jp/2019/10/14/%e3%81%a8%e3%81%a1%e3%81%8e%e3%81%ae%e6%98%9f%e3%82%92%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%81%a6%e3%81%bf%e3%81%9f%e3%81%84%ef%bc%81/

大変飲みやすく、味は最高でした!記念にビン残してます!笑

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紅茶男子を目指したい

栃木県宇都宮市といえば、餃子の街であることは誰も疑わないと思いますが、実は紅茶の消費量がなんと全国一位(一世帯あたり 2008年〜2010年平均)という輝かしい事実があり、紅茶の街であることをご存知でしたでしょうか。

本来、紅茶は気品の高いお方が嗜むものであった様に、この事実は宇都宮市民の民度の高さも現れているかと思います。

http://da-yasu.com/?p=4326

恥ずかしながら、私、宇都宮市に足掛け20年以上住んでいるのに、この輝かしい事実を知ったのはここ最近の話です。

というのも、有名なTV番組「ケンミンショー」で栃木県のヒーロー、U字工事の益子さんがそうおっしゃっておりました。

https://blogtag.ameba.jp/news/紅茶男子

実はその事実を妻の方が良く存じておりました。というのも宇都宮中心部にあるY’s teaさんに通っており、益子さんがプライベートでも来られているという話をキャッチしていたからです。

以前は紅茶を嗜むことが少なかった宇都宮の市民ですが、この様に紅茶の街に変えていったY’s teaのオーナーの営業力には驚くものがありますね。

http://www.y-tea.com

営業マンの立場で見ると、腹の足しにはならない上にお値段もそこそこ高いものを広めていくのは相当な困難があったのではないかと思ってしまいます。

またどうやって開拓されていったか非常に興味がありますね。

なによりオーナーの高い志が、街を変えていったのでしょうね。

私、普段はスタバ、マクドナルドなどでノマドワーカーとしてコーヒーを飲むことが多いですが、休日などは意識して紅茶を味わっていこうと思いました。

もちろん、紅茶に付ける美味しいお菓子も添えて。

上の写真は今週のランチ、生姜焼き定食です950円。昔から通っているトンカツ屋さんですが、最近は体調を考えてトンカツを頼むようになりました。

店内非常にアットホームな雰囲気で、おじいちゃん、おばあちゃんの家で食事をしているような感じがします。

https://ishilo.com/spot/takasago/

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カニばるとは

皆さん、いきなりステーキに行かれてますでしょうか

ご存知の通り、比較的リーズナブルな値段でステーキが量り売りで提供され(ランチメニューは別)、店舗によっては立ち食い席もあると聞いておりました。(私の住んでいる栃木県や、お隣の茨城県つくば市での店舗では見たことありませんでしたが)

地域や、店舗にもよるかもしれませんが、ここ最近店舗数が急激に増え、一時期よりは並ばなければ食べられないという状況はなくなってきたのではないでしょうか。

という私も並んでも立ってでも食べたい!興味深々であり、憧れさえ抱いたいきなりステーキさんのお肉ですが、ここ最近、直ぐに席に座ることができる状況を大変ありがたいと思う反面、経営面的に大丈夫かなとも思っておりました。

そんな中、今月発表された決算発表では売り上げ額は増加でありながら黒字予想から一変、通期通して大幅赤字となり、配当もなくなったそうです。

https://www.moneypost.jp/604980

いきなりステーキを手がけるペッパーフードサービス(3053)の株価は2017年には一年で株価10倍まで上げたようですが、成長が早かった分、株主や市場から求められたプレッシャーも相当大きかったのではないでしょうか。

利益の落ち込みの要因の一つは既存店の打ち上げ減(同期間、2割から2割5分程度の落ち込み)であり、既に2018年4月ぐらいからその予兆は現れ、トータルの売り上げを新規店立ち上げの売り上げによって確保されていた様です。

どうして既存店の売り上げがそうなってしまったか、詳細な分析は私にはできませんが、

理由の一つとして「いきなりステーキさん食事をする」というプレミア感が店舗増加に伴い減ってきたからではないかと考えております。

皆さんの中にも下記のように、なにか特別感がある時に行くお店として認識されている方も多いのではないでしょうかね。

私には娘と同級生(高校生)の甥がおりますが、甥の誕生日にはいきなりステーキさんへ連れてってもらうことを楽しみに日々頑張って活動しております。

私の妻は宇都宮市出身であり、子供の頃なにか特別なことがあるとステーキ宮さんに家族で出かけたそうです。

私は仕事で良いことがあった時、ここ一番頑張らなければいけない時などの特別な日に、いきなりステーキさんのランチ、ワイルドステーキ300グラムを食します。但し、家族で行くときはステーキ宮さんですかね。

小市民として、そんな個人的なプレミア感を持ちながら、お店に行くことを楽しみにしております。

よって、あっちにもこっちにもとお店が多くなると

いきなりステーキ行ってきたよ!

という様な自慢話もできなくなってしまいます。

そんな自慢話を同僚や、甥の友人などから取られた日にはカニバられた!と叫んでしまいますかね!笑 (冗談ですよ🤭)

※カニバリゼーションとはマーケティング用語ですが、市場で自社ブランドを同士を競争し、シェアを奪い合うことを言います。

上の写真は今週のランチで蕎麦とゲソ丼です!セットで800円 まさかのゲソでしたが非常に味付けが優しい味で、もっとご飯が食べたくなってしまいました。蕎麦の方も素晴らしく、とても繊細な味と香りを楽しむことができました。

https://blog.goo.ne.jp/norabou001/e/0122c940fc08fea91654c741709bc5eb

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餃子のタレは無限大

皆さんは餃子を召し上がる時、どんなタレで召し上がりますでしょうか。

お店によっては一律にタレが用意されており、そのまま使うケースもあるかもしれませんが、人の好みは様々であり、たとえ醤油、お酢、ラー油が目の前にあったとしても配合一つ変えれば全く別の味になっていきますよね。

例えば、餃子で有名な宇都宮市ですが、お酢をベースに醤油を少したらすといったスタイルを取られる方も多いと見受けられますが

私の友人は醤油を使わず、お酢に胡椒を振りかけて食べるスタイルをされていることを以前ブログに書きましたが、驚きのスタイルを取られている方も多いのではないでしょうか。

https://masayan.jp/2019/09/23/%e3%81%88%e3%80%81%e3%81%99%e3%82%8f%e3%81%be%e3%81%a3%e3%81%a6%ef%bc%9f/

そんなわけで、今日は餃子の王将さんが配信されている公式レシピの4種類のタレをご紹介致します。

テーマは家庭でできるアレンジレシピです。

そこには下記の4パターンが載っておりました。いかがでしょうか。

1、王将のタレ➕カレー粉適量

2、醤油➕白ワインビネガー

3、王将のタレ➕キムチの素

4、醤油➕バルサミコ酢

皆さんはこの中でお試ししてみようと思われるパターンはございますか。

私は食に関してはコンサバであり、その感想となるとかなり偏っているかもしれませんが、1のカレー粉や、4のバルサミコ酢はイメージできる方は多いのかなと思いました。(特にカレー粉は試してみようと思いました)

また2の白ワインビネガーや3のキムチの素はなかなか攻めている感じがしましたので、これを試してみようと思われる方はかなり食に対し、積極性が高いのではと思いました。

次にご紹介ししたいタレは、味噌ダレをつけて食べる神戸餃子です。

https://icotto.jp/presses/1321

とある神戸市にある餃子さんに行った時、宇都宮市民を代表として(笑)お店の方に尋ねました。

「なんで味噌ダレなんですか?」

そのお答えがなんと

商売の競争が激しいからタレまでこだわらないといけないのよ

宇都宮には餃子はこだわるけど、タレまでは、、。さすが、神戸と思いました。

少し甘い味噌ダレをつけてビールを飲めば、もうなにもいりません。そんな境地に陥りますね。

と言いながら、明石焼きやなんやらと終わらすことができない食い倒れの街なんですけどね。

上の写真は妻の実家に新しく買い始めた猫です。きな粉色をしているため、名前はきな子と言いますが、オスです。追いかけると逃げまわり、やっと捕まえたところを写真に収めました。

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お代官さま、年貢が高すぎます!

先月から開始された消費税のアップなどで会計時におやっと思うことも増えております。いわゆる便乗値上げされたなと思うこともありますが、相手の商売を考えたらしょうがないかなと思ってしまいます。

消費税以上に社会保障費のアップの方が圧倒的に大きいのですが、その割には将来もらえる年金などの減額が見えている中、今後日本はどうなってしまうのかと心配になってしまいます。

振り返れば私の生まれた世代は団塊ジュニア世代ということもあり、子供の数も多く、部活でレギュラーを取ること、受験を乗り越えることなど、何をするにも競争が激しかったし、埋もれない様にと心がけていました。(ハイ!と手を挙げて必ず自分が当たるようアピール術を身につけてましたよ。相手に何か伝わるんでしょうね)

そんな中、ユーチューバーのマナブさん(現在29歳 20代で年収三千万をキャッチコピーに活躍中 )は活動場所を現在タイバンコクに移され、そこから情報を発信。イケハヤさん(30代 資産一億円越)は日本の将来はオワコンと言い、とっとと海外へ行きなさいと言ってます。

もちろん、言葉や文化の違いなど様々な壁はあるかと思いますが、新しい価値観で生きて行こうと決意し、行動することは勇気がいることであっただろうし賞賛されることだと思います。

幸か不幸か、私の世代は努力していい会社に入れれば一生安泰であるという価値観が存在した最後の時代でした。私も社会人になるまでは疑うことはありませんでした。

実際はその個人の努力次第といったところでしょうが、そんな単純な話ではないことはいずれ分かることでしたでしょうけどね。

もし、20年前に戻ることができるならば、一度は海外で過ごしてみたいと思い、行動しただろうなと思いました。

理由は行動することでしか物事は見えないし、成長できないと思うからです。

経験値に重みを置く価値観からの発想でしょうかね。

中年真っ只中の私ができることは、様々な自分の価値観で生きていない若い方から刺激を受けて、自分のものにしていく努力をしていかなければならないと考えております。

話は戻りますが、私が大好きな「南大門」さんの朝風呂サービス(朝5:00〜8:00)先月からなんとワンコイン500円から550円に上がっているじゃありませんか!

https://sanaefujii.com/nandaimon

令和版はワンコインならぬ、ワンワンコインという表現が生まれませんかね?

まあ、しょうがないかな。ありがたいサービスなので続けてくださいね。

政治家や役人の方も、あんまりえぐい年貢の取り方をすると若い優秀な人はそっぽを向いてしまうことを心して頂ければと願っております。

上の写真はランチのチキンステーキです。最後の一人分をゲットしました!運が良かったです。ここのランチは本当に味がいいのでリピートしてしまいます。

https://ameblo.jp/dokennyaman/entry-12240809153.html

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